Бентонит Магарыч Бражный
Природная бентонитовая глина или "бентонит" является традиционным материалом для удаления естественной мутности вина , пива, браги после окончания брожения. Муть в вине - это отработанные дрожжи и прочие продукты брожения. Бентонит, попадая в вино, притягивает и поглащает эти остаточные продукты брожения и выпадает вместе с ними на дно в виде густого осадка. Очистку вина бентонитом также называют осветлением вина. Очистка бентонитом входит в стандартный производственный процесс приготовления вина на винных заводах.
Способ применения бентонита:
- Отмерьте бентонит из расчёта 7 гр/1 л браги;
- Разведите бентонит в 5-ти кратном объёме теплой воды и оставьте для набухания;
- Влейте готовый бентонит в осветляемую брагу и оставьте до полного осветления;
- Осветленную брагу процедите.
Условия хранения:
Бентонит подвержен влиянию влажности, поэтому храните его герметично закрытым в сухом и прохладном месте.
Вы можете купить бентонит Магарыч для виноделия 750 грамм (+/-30 грамм) в Балахне.